Bereketli ağaçtan gelen, sofranızda SÜREN lezzet !
  • Hesabım
    • A. Listem (0)
    • Karşılaştır
    • Kayıt Ol
    • Giriş Yap
Süren Zeytincilik Gıda Sanayi
  • Anasayfa
  • KATEGORİLER
    • Siyah Zeytin
      • Yağlı Sele Zeytin
      • Kuru Sele Zeytin
      • Pastorize Siyah Zeytin
    • Yeşil Zeytin
      • Biberli Yeşil Zeytin
      • ÇizikYeşil Zeytin
      • Kırma Yeşil Zeytin
      • Köy Kırması
    • Zeytinyağları
      • Naturel Sızma
      • Erken Hasat Taş Baskı
    • Yöresel Ürünler
      • Salça
      • Biber Sosları
  • İndirimli Ürünler
  • Blog
  • Kurumsal

    Hakkımızda

    Misyonumuz

    Vizyonumuz

    Kalitemiz

    Çevre Politikamız

    Tesisimiz

  • Bize Ulaşın

Sepetim

0 item(s) - 0,00₺
  • Alışveriş sepetiniz boş!

  • Giriş Yap
  • Kayıt Ol
KATEGORİLER
  • Bütün Ürünleri Göster
  • Bütün Ürünleri Göster
  • Ürünlerimiz
    • Siyah Zeytin
      • Yağlı Sele Zeytin
      • Kuru Sele Zeytin
      • Pastorize Siyah Zeytin
    • Yeşil Zeytin
      • Biberli Yeşil Zeytin
      • ÇizikYeşil Zeytin
      • Kırma Yeşil Zeytin
      • Köy Kırması
    • Zeytinyağları
      • Naturel Sızma
      • Erken Hasat Taş Baskı
    • Yöresel Ürünler
      • Tarhana
      • Salça
      • Biber Sosları
    • Yöresel Tatlılar
      • Kestane Şekeri
      • Pişmaniye ve Helvalar
      • Lokumlar
    • Reçeller ve Tatlandırıcılar
      • Reçeller
      • Soslar
      • Pekmezler
  • Zeytin
  • Zeytinyağı
  • Zeytin Ezmesi
  • Turşu
  • Kestane Şekerleri
  • Pişmaniye ve Helva Çeşitleri
  • Kolonyalar
  • Güzellik Ürünleri
    • Kolonyalar
    • Cilt Bakım Ürünleri
    • Doğal Sabun Ürünleri
    • Saç Bakım Ürünleri
    • Kişisel Bakım Ürünleri
  • İndirimli Ürünler
image
  • Süren Mağaza
  • Yazılar
  • Taş Baskı Zeytinyağı Nedir ?

Taş Baskı Zeytinyağı Nedir ?

Yayınlayan: Süren Zeytincilik Yayınlanma Tarihi: 30 Apr 0 Comments
Taş Baskı Zeytinyağı Nedir ?
Taş baskı zeytinyağları, eski üretim teknikleri kullanılarak, uzun ve zahmetli bir süreç sonrasında üretilir. Kendi ekseni etrafında dönen taşlar haznedeki zeytinleri ezerek hamurlaştırır. Hamur haline gelen zeytin daha sonra özel torbaların içerisine doldurulduktan sonra bu torbalar baskı ustası tarafından elle düzeltilip hidrolik preslere düzgünce yerleştirilir. Presler yavaş, yavaş kapanarak torbalardaki hamurları sıkar.

Bu sıkıştırma esnasında torbaların kenarından sızarak akan yağ alttaki haznede biriktirildikten sonra buradan alınarak başka bir kaba aktarılır. Daha sonra Presler gevşetilerek torbaların ağzı açılır ve hortumla torbaların içerisine sıcak su tutulur ve tekrar baskı makinesine yerleştirilerek yeniden presle sıkıştırılır. Böylelikle hamurun içerisindeki yağın çok büyük bir bölümü alınmış olur.

Zeytin özsuyu ve posası ile elde edilen bu yağ daha sonra damıtılarak, posasından ve öz suyundan ayrılır ve bu yağa da TAŞ BASKI zeytinyağı denir. Taş baskı ürününü diğer zeytinyağları ile karşılaştırdığımızda, kullanılan üretim yöntemi sebebiyle, içerisindeki değerler bakımından daha zengin olduğunu söyleyebiliriz.

Benzer Yazılar

Zeytinyağı Nasıl Saklanır ?
Zeytinyağı Nasıl Saklanır ?

Süren Zeytincilik Hakkında Bilgi

Taş Baskı Zeytinyağı Nedir ?

SÜREN ZEYTİNCİLİK 1996'dan Günümüze Değişmeyen Kalitesi, Yüksek Gıda Standartlarına uygun Geniş Ürün Yelpazesi, Ambalaj Seçeneği Ve Zirveye Yerleşen Sağlıklı Geleneksel Lezzetleriyle, Damak Tadına Ve Aile Ekonomisine Önem Veren Bilinçli Tüketicinin Mutfağını Ve Gönlünü Fetheden Bir Marka Olmayı Başarmıştır.

Üretim Tesislerimizde ; Yörenin En İyilerinden Seçilerek İşletmeye Getirilen Zeytin, Kalibrasyon (İrilik Sınıflandırması) Geçirildikten Sonra, Sap Ve Kusurlu Daneler Ayrılmakta, Yıkanmakta Ve Ambalajlanmaktadır. Zeytinin Alımından, Sevkiyatına Kadar Olan Tüm İşlem Aşamalarında Kontroller Yapılmakta Ve Laboratuar Ortamında Yapılan Kimyasal Ve Mikrobiyolojik Analizlerle Bu Kontroller Desteklenmektedir. Temel Felsefesi İnsan Sağlığı Olan SÜREN Markası , Doğa'nın Naturel Lezzetini Sağlık Ve Titizlikle İşleyerek Bu Titizliği Üretimin ilk Aşamasından Başlayıp Müşterisi İle Buluşturuncaya Dek Sürdürmesidir. İşte Bu Sebeple de Tüketicisi ile Arasındaki Koşulsuz Güven Bağının Mutluluğunu Yaşamaktadır. Buna Bağlı Olarak Müşteri Portföyünü Geliştirmiş Ve Genişletmiştir Üretime Başladığı İlk Günden İtibaren Tüketicisinin Güvenine Layık Olmayı Başaran SÜREN’ Markası Üretici Konumunda Olmanın Verdiği Sorumluluğu Tüketicisine Ulaştırdığı Tüm Ürünlerin Sağlıklı Leziz Nitelikli Ve Özenli Olmasıyla Kanıtlamaktadır. Artan Talep Ve Genişleyen Pazar Karşısında SÜREN ZEYTİNCİLİK Son Teknolojik Gelişmeleri Takip Etmiştir.Bu Gün SÜREN ZETİNCİLİK Gemlik Bölgesinde 3250 m2 Açık ,1250 m2 Kapalı Alana Sahiptir Ve 'SÜREN' Markalı Ürünlerimizin Tamamı ISO 9001’ , ISO 22000’ , OHSAS 18001’ , Güvencesiyle Üretilmektedir Ve Başta GEMLİK Zeytini Olmak Üzere Birçok Zeytin Çeşidini Standart Ürün Kalitesiyle Üretebilmektedir.

Biz SÜREN GIDA SANAYİ olarak sağlıklı ve ürün güvenirliliği sağlanmış zeytinleri tüketicimize gururla sunmaktayız. Bu yüzden kendi sofralarımızdan da eksik etmediğimiz SÜREN LEZZET AİLESİ'NİN ürünlerini sizlerin sofrasına güvenle sunuyoruz

Leave your comment

İsminiz

Yorumunuz
Note: HTML is not translated!

Bu İçeriğe Yorum Bırak

Categories

  • Zeytinyağı

Çok Satılanlar

1 Kg. Çizik Yeşil Zeytin
1 Kg. Çizik Yeşil Zeytin
280,00₺
1 kg. Gemlik Extra (321-350)
1 kg. Gemlik Extra (321-350)
200,00₺
1 kg. Gemlik Jumbo (291-320)
1 kg. Gemlik Jumbo (291-320)
230,00₺
1 kg. Gemlik Jumbo Extra (261-290)
1 kg. Gemlik Jumbo Extra (261-290)
270,00₺
1 kg. Gemlik Mega (231-260)
1 kg. Gemlik Mega (231-260)
320,00₺
1 kg. Gemlik Özel İri (200-230)
1 kg. Gemlik Özel İri (200-230)
370,00₺
1 Kg. Süren Acı Biber Turşusu
1 Kg. Süren Acı Biber Turşusu
120,00₺
1 Kg. Süren Biberiye Turşusu
1 Kg. Süren Biberiye Turşusu
120,00₺
imgpayment
Süren Zeytincilik © 2025 Online Alışveriş Sitesi. Bütün Hakları Saklıdır. Designed by 3nDizayn | Gemlik Web Tasarım

Ürün Sepete Eklendi. Şimdi Ne Yapmak İstersiniz?

  • FACEBOOK
    loader
  • TWITTER FEEDS
    loader
  • Bu gönderiyi Instagram'da gör

    Süren Zeytincilik (@suren.zeytincilik)'in paylaştığı bir gönderi