Acı biber, kırmızı biber, tuz ve limon tuzu ile birlikte fermente yapılıp hiçbir koruyucu madde içermemektedir...

Kekik,Güveyotu,Kırmız Pul Biber,Kişniş,Nane,Fesleğen karışımından oluşmaktadır.Zeytin ve Zeytinyağı üzerine serpilmesiyle harkulade lezzet ve aroma vermektedir...